食品安全受關(guān)注 儀器設(shè)備市場(chǎng)需求已超百億

2011-04-26

        近年來(lái)，食品安全問(wèn)題所引發(fā)的災(zāi)難性事件層出不窮，已經(jīng)成為了關(guān)系到國(guó)計(jì)民生的社會(huì)問(wèn)題，對(duì)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定造成了極大的影響。食品安全是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的社會(huì)工程。在看到問(wèn)題的同時(shí)，我們也能夠發(fā)現(xiàn)，食品安全的各個(gè)鏈條都存在著巨大的投資機(jī)會(huì)。在國(guó)家政策的引導(dǎo)下，社會(huì)資金可以流向從食品追溯、檢測(cè)儀器設(shè)備到第三方檢測(cè)服務(wù)多個(gè)領(lǐng)域，充分利用信息技術(shù)等高科技手段，促進(jìn)食品安全與信息化融合，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的雙重收獲。

　　食品安全被全社會(huì)所關(guān)注，食品檢測(cè)行業(yè)投資潛力加速釋放

　　食品安全涉及技術(shù)與管理兩大支撐體系，既有政府監(jiān)管環(huán)節(jié)也有企業(yè)自查行為。2010 年，殘留問(wèn)題奶粉重現(xiàn)市場(chǎng)、河北葡萄酒大肆造假;2011年，鎘超標(biāo)大米、“瘦肉精”豬肉等問(wèn)題接連不斷，引起社會(huì)的高度關(guān)注和國(guó)家的高度重視。許多基層食品質(zhì)檢單位，面臨著檢驗(yàn)設(shè)備不足、檢測(cè)手段落后的問(wèn)題。政府需要加大對(duì)質(zhì)檢系統(tǒng)食品檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備的投入，重點(diǎn)提升基層質(zhì)檢部門對(duì)食品安全的檢測(cè)監(jiān)管能力，改善基層工作條件和檢測(cè)水平。而企業(yè)也需要進(jìn)行檢測(cè)設(shè)備投資，按照已有的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格落實(shí)質(zhì)量安全管理體系，承擔(dān)應(yīng)有的社會(huì)責(zé)任。

 

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